依然 Soufflé的味道

最後一天，下午就要飛往高雄了，我們決定中午在四季禮的餐廳用餐。
因為沒有訂位，沒想到星期天中午的四季，所有餐廳都被訂滿了，我們就選擇了一間日式含鐵板燒的餐廳「稻苑」，然後也只能被安排坐在僅剩吧台。
由於距離師傅很近，所以讓人享受另一種不同的飲食風格。(師傅是純正日本人，都用日語跟服務生對談。酷!!!)
爸爸本身因為應酬就常常吃日本料理，所以懂得如何點餐、用餐，因為媽媽和妹妹不敢吃生魚片，所以點了套餐，而我決定跟爸爸一樣的點菜方式。
老爸要求師傅做五個生魚片壽司，要師傅幫他設計他的餐，然後要「SPECIAL!」。
這真是一種莫名的大氣= =!?。

第二天一早，我計畫著要去尖沙嘴，欣賞維多利亞港，逛逛海港城。
其實我有好多想逛的商店，還有很多既定的目標，但真要逛起來也不是很容易，因為有些店小小的，我只是看看也不可能買，就更不可能進去了。
我目標在香港就是要「吃、吃、吃」，對我來說買東西似乎不是那麼重要，口腹之慾可非得要滿足。
所以，我把我所有想吃的店標記起來，白木的是，我都沒記下這家店好吃在哪?必吃什麼?
然後亂點鴛鴦，亂飽一通，最後發現點的都不是那麼好吃。

這趟旅程，唯獨住的最好。
為了必須在下飛機之後馬上簽那個不知道要放棄什麼的名，因此選擇離那最近的飯店入住，而這裡一切的一切也都自然的很美好。
衛浴間的寬敞，呈現出一個飯店的大氣，所有清潔上的皆採L’OCCITANE，當然還有很多貼心的優點，像是牙刷超好用，不傷牙齦；吹風機也超好吹，不論風速溫度都讓人使用得心應手；泡澡浴缸也貼心多附上毛巾，還有可以靠的小枕頭，這間廁所比家裡臥房更優質。
簡單的沙發，雖然很少用到，但是早上起來拉開窗簾坐在那，看著面對維多利亞港的窗外，這三天就是這種悠然，就算暈機、吃爛，心境仍然美好。
這小小的吧台，在晚上的時候會自動附上有冰塊的冰桶，有些飯店必須自行提出需要，但是這裡，不用擔心你怕麻煩開口要，晚上他就出現了。
也因此，第一天晚上就在C!TY SUPER買了一杯楊枝甘露，倒開來再加點冰塊，嗚喔~~~真熱帶的消暑感。
不過當下，因為第一天真的很疲倦，在加上腸胃真的很不好，喝完沒多久，我就澇塞了，很快，馬上就…。
很自然，到了這裡就會形成一個大字，然後就不想起來了。
這趟旅行花的最兇的應該在這裡，很少花費在血拼，還是比較喜歡逛街、看看文化差異，和一些特殊奇景，然後就會體會出，其實原鄉還是讓人最舒服的。

 

沿著畢打街，按圖索驥尋找當初預定好像逛的店、想吃的店，好一陣子，終於走在畢打街上了。
轉往蘭桂坊的路上，國際化的味道越見濃厚，外國人不稀奇，招牌五顏六色，哪裡拍照哪裡美。
香港給人的感覺就是「很擠」，建築物蓋的又高又滿又沿著山坡而建，所以如果看到小小的樓缝，就非常能體會這裡的地狹人稠。
也許真的吃太飽，我們決定做半山電扶梯到最後。(不知道為什麼就是了)

書裡說，半山電扶梯一旁都有商店可以逛，最後一口氣上去再一路逛下來比較不費力。到一半時，就隨意挑了一間小冰店，點了「荔枝口味」……，好甜喔，而且味道超怪。後來發現，這家冰店很容易見，有本書就說，其實來到香港，隨便選兩條街、兩間商場逛，就差不多把香港玩完了，因為重複性太高。
到了半山電扶梯的最頂端，開始同運動員一般往下走，下樓梯真的還蠻累的，還會想大便。中途隨便找條街稍作休息走一走，這幅掛在小小的藝廊外面的畫，應該就是第一天送給自己的精神禮物吧！
其實一開始，很快的，找到了「上海灘」。 
書裡描述著賣的東西多稀奇、多中國風、多獨特，恩…的確，但…都是高單位，真的只能遠觀而不可褻玩焉。
依照我想走的路線，我們也很早就走到了「鏞記」。 
書裡描述著烤鴨多好吃、多美味，但對我們來說，真的蠻難過一把的，遜色於台北龍都酒樓的烤鴨。因為「鏞記」是以熱油將鴨子淋熟，所以鴨子油亮油亮油過頭了，容易膩，鴨子又過肥。其它點的菜色也還好，不夠深刻好吃就是。
第一天，我好像有挫賽，所以後來下山走到約蘭桂坊美食圈附近時，趕緊搭計程車回去嗯嗯了。這算什麼遊記，超悶！

 

【香港站】
香港，適合研究流行不斷和一群懂名牌的人。 
需要辦的事，在到了香港站後不到2小時內就解決了，說實在的，因為暈機沒吃到飛機餐，到了下午5點時，肚子就不安分了。 
雖然手頭上滿滿想去吃的地方，但是飢餓程度比不上腳程速度，所以決定先前往連結四季飯店的IFC商場。

離島前夕......
興高采烈乘著商務艙券，即將飛往香港之前，還是要到這貴賓廳看一下。
說穿了，貴賓廳不就是個休息室，為提供等待起飛前空檔，讓搭乘港龍的乘客好休息一番。
一直期待著一定要持有商務艙才可使用的這個權利，這休息室應該會讓人有所期盼，應該會有很多小點心，或是一些小饅頭、小肉包，還有好喝的飲料…。
閒閒逛了一圈之後，很快的發現，這已經是我盡量想拿的了，而也是我今天的早餐。
簡單就是福，反正吃多了也只會還給馬桶。
曾經就是因為有熱狗什麼的，害我飛完之後，送給馬桶滿滿的紅色。
雖然休息室真的很小，但是該有的都還是有，能夠無線上網、喝咖啡、上廁所，休息也不過就是這樣了。
還是有聽說頂級的休息室，熱包子、蛋糕、點心，還有很多不用付錢的酒水，舒適的廁所、座椅，一切止於聽說，想起來就開心。
這次來到香港，好像是為了要放棄什麼，我，需要到香港一趟，反成了一趟小小的自助旅行。
出發前做了滿滿想去玩的功課，無奈真的時間不夠多，腳力不夠勇猛，肚子不夠大，不過心情還是好的。
但是，這天我還是暈機了，完全沒吃到飛機餐，飲恨.........