依然 Soufflé的味道

一個在中和的環球購物中心裡面的小商場
自從環球購物中心開幕之後
成為了中和我最愛去的Mall







那時發現
31冰淇淋在暌違了好幾年後終於出現
在日本道地的章魚燒環球也有
國賓戲院不用遠到台北去看了
佳世客又賣很多日本新鮮貨
還有很多新奇有趣的材料
真的讓我覺得置身在小天堂







我沒有辦佳世客的集點卡
但是有留下我的mail
所以常常有什麼活動
我還是會受到通知信
今天
來了封mail
佳世客要跟大家說再見了







早在開幕的時候
我們就在猜
他會不會撐不下去
認為中和沒有這種消費市場
畢竟佳世客的消費太高
日本或進口來多少都會稍嫌貴一點
若以中和儉樸的個性來看
如果平常醬油可以用
哪有必要多那麼一些錢換成日本醬油
現在物價什麼都水漲船高
該倒的都倒了
連佳世客更撐不下去了







好快喔
才沒幾年
不知道他們虧了多少錢
什麼都還是有人賺
但也還是有人虧
空空的我
是該去寰宇了
放了這麼久
還是個連醬菜都還未醃熟的混蛋